Festival do Pão de ló de Ovar regressa com um “abraço à tradição”

De 27 a 30 de julho o Pão de ló de Ovar vai ser o rei, num festival subordinado ao tema “Pão de ló de Ovar abraça a tradição”, que vai ter lugar no Jardim Garrett (Jardim da Estação). A apresentação oficial da iniciativa decorreu na última sexta-feira, no Bar do Centro de Arte de Ovar, e contou com a presença de Salvador Malheiro, presidente da Câmara Municipal de Ovar, de Alda Almeida, presidente da Associação de Produtores de Pão de ló de Ovar (APPO), de Nuno Pinto, em representação da Associação Cultural Coletivo Terylene, e de Rui Pires das Silva, Arrais de Mar da Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar, instituições parceiras na organização da iniciativa, que conta, ainda, com os apoios das Juntas de Freguesia de Esmoriz, Cortegaça, Maceda, Válega, e da União de Freguesias de Ovar, São João, Arada e São Vicente de Pereira. Foi Alda Almeida quem deu o mote na apresentação deste “não festival”, iniciativa que quatro anos depois vai voltar a realizar-se, mas num conceito diferente. A responsável máxima da APPO destacou que “o apoio de todas as Juntas de Freguesia deu força à organização do evento”, que garantiu ter surgido de “novas dinâmicas, onde procurámos juntar as tradições, o Pão de ló e as nossas associações”, disse. Como explicou a presidente da APPO, a “pandemia”, primeiro, e “outros motivos”, depois, impediram a realização do festival nos últimos quatro anos, mas agora a instituição está apostada em promover um evento que possa vir a ter continuidade no futuro. Para isso, disse Alda Almeida “será necessário que toda a comunidade ajude, para que este evento seja um sucesso”. Ler notícia completa na edição em papel